TRIBUNNEWS.COM-Beras merupakan makanan pokok sebagian besar orang Asia, termasuk Indonesia.
Sayangnya, nasi putih bisa menjadi musuh orang tertentu.
Misalnya, penderita diabetes sebaiknya tidak mengonsumsi nasi putih dalam jumlah besar karena kadar gula darah yang tinggi.
Faktanya, dibandingkan dengan beras merah, terbukti bahwa nasi putih memiliki kandungan nutrisi yang jauh lebih sedikit. Namun, para ilmuwan berhasil menemukan cara untuk meningkatkan gizi nasi putih.
Makan nasi putih memiliki nutrisi yang lebih sedikit dibandingkan nasi merah, yang terkait dengan risiko diabetes. Universitas Harvard menyimpulkan dalam “British Medical Journal” bahwa risiko ini terutama terjadi di negara-negara Asia.
Ini karena banyak orang Asia mengkonsumsi nasi setiap hari.
Lanjutkan ke halaman berikutnya